Landfrauen machen Schule (19.06.2024)

In diesem Jahr besuchte uns im Rahmen unserer Projekte der Alltagskompetenzen Frau Angelika Herbst von den Landfrauen.

Bei den Viertklässlerinnen und Viertklässlern drehte sich alles um das Thema Getreide und wie aus dem Korn Mehl werden kann. Frau Herbst hatte die unterschiedlichen Halme und Ähren mit ins Klassenzimmer gebracht, denen die Schulkinder passend die Namen zuordnen sollten. Mit Hilfe einer Getreidemühle wurden anschließend im wahrsten Sinne des Wortes "eigenhändig" die Körner zu Mehl gemahlen. Einige Körner wurden aufgehoben und zu Haferflocken gequetscht.

Als Höhepunkt wurde aus dem Mehl und einigen anderen Zutaten ein leckerer Teig hergestellt, der im Waffeleisen zu duftenden, warmen Waffeln gebacken wurde. Am besten schmeckt dazu natürlich eine Kugel Eis...

Vielen herzlichen Dank an Frau Herbst, die in allen Alterstufen kindgerechte Themen in die Klassen brachte, die Kinder neugierig machte und uns tolle, wissensgefüllte Stunden bereitet hat.

(Text & Bild: K. Pfadenhauer)